Toros yaylalarında binbir emekle yetiştirilen ve sofralarımızın vazgeçilmezi Kiraz cinsi çiğ, kuru barbunyayı size sunuyoruz.
Sezon ürününü sizlere; 1 kg.lık (+/- 50 gr), tazeliğini uzun süre muhafaza etmek ve korumak için ağızı kilitli, sağlıklı ve doğa dostu pencereli kraft doypak ambalajlarda sunuyoruz.
Hasat edildikten sonra güneşte kurutulmuştur.
Barbunya, içeriğinde bulunan demir ve yüksek oranda bitkisel protein yanında lifli yapısıyla sağlıklı bir besin kaynağıdır. Kuru fasulyenin sağlık açısından faydalarına dair ayrıntılı bilgiye blog yazımızdan ulaşabilirsiniz.
Barbunyanın sağlık açısında nasıl kullanılacağı doktorunuzun ve diyetisyeninizin önerisine göre belirlenmelidir.
Zeytinyağlı ya da sıcak yemeğini yaparak tüketebileceğiniz gibi haşlayarak piyaz ya da salatalarda da kullanılabilir ya da haşlayıp üzerine sevdiğiniz baharatlardan serperek atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Birçok mezenin de esas ürünü ve vazgeçilmezidir. Daha fazlası sizin hayal gücünüze ve damak zevkinize kalmış. Farklı "Enfes Tarifleri"mizi bizi sosyal medyada takip ederek alabilirsiniz.
Sizler de kendi tarif ve kullanımlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın lütfen!