Toroslarla Akdeniz’in buluştuğu Göksu deltasındaki bereketli Silifke Ovası’nda yetiştirilen kırmızı biberlerden, güneşte kurutulup taş dibeklerde dövülerek kullanıma hazır şekilde ufalandıktan sonra sizlerin beğenisine sunulmaktadır.

İştah açıcı ve tazeleyici tadı ve rayihasıyla çorbalarda ve kebap başta olmak üzere et yemeklerinde baharat ve çeşni olarak tüketilebileceği gibi çeşitli soslar hazırlanarak tüketilebilir. Daha fazlası sizin hayal gücünüze ve damak zevkinize kalmış