Satsuma Mandalina 6 kg

Açıklama

Akdeniz’le Torosların buluştuğu narenciyenin kalbi, Silifke’den, kendi bahçemizden sipariş üzerine dalından toplanan Satsuma mandalinalarımızı hiçbir işlem görmeden kapınıza getiriyoruz.

Meyve, sebzeleri en taze haliyle sizlere ulaştırma politikamız gereği Perşembe ve Pazartesi günleri gönderim yapılmaktadır. (Perşembe, cuma, cumartesi ve pazar günleri verilen siparişler pazartesi günü; pazartesi, salı, çarşamba günü verilen siparişler perşembe günü kargoya verilmektedir.)

Rize mandalinası da denilen Satsuma Mandalina (Citrus unshiu), Çin kökenli, soğuğa dayanıklı, çekirdeksiz ve kolay soyulabilen bir narenciye türüdür. İzmir bölgesinde yetişen Satsuma mandalinalarına Seferihisar Mandalinası da denir.

Meyvesi yumuşak ve tatlı olan satsumalar genellikle çekirdeksizdir ve diğer mandalinalar (Citrus reticulata) ile aynı boyutlardadır. Satsumanın ayırt edici özelliklerinden biri, diğer narenciye meyvelerine kıyasla çok daha kolay bir şekilde soyulmasını sağlayan, meyvenin etrafındaki noktalı ve ince kabuğudur. Satsuma ayrıca ezilmeye ve zedelenmeye karşı hassaslık gösterir. Kabuk yapısından ötürü zedelenmiş ve hasar görmüş meyveler sağlıklı meyvelerden ayırt edilememektedir ve bu durum kalite kontrol işini zorlaştırmaktadır.

Nemli bölgelerde yetişen satsumalar meyve kabuğu hala yeşilken olgunlaşabilirler.

Satsumlar soğuğa dayanıklıdır ve ağaçlar soğuk yerlere ekildiğinde meyveler bu sıcaklıklarda daha tatlı hale gelir. Olgun bir satsuma ağacı -9 °C civarında bile hayatta kalabilir, hatta -11 °C’yi birkaç saatliğine tolere edebilir. Yenilebilir narenciye çeşitlerinden sadece kamkat soğuğa daha dayanıklıdır. Satsuma ağaçları nadiren herhangi bir dikene sahiptir. Ağaç tohumdan yetiştirildiği takdirde ilk meyvelerin üretilmesi yaklaşık sekiz yıl sürer, ancak üç yaprak portakal gibi diğer turunçgil anaçlarına aşılanarak da çoğaltılabilir.

Afiyetle tüketmenizi diliyoruz!