Doğal esaslarla yetiştirilen zeytin ağaçlarından tek tek elle toplanan Edremit  yöresinden yeşil zeytinler çizilip kaya tuzu ve limon tuzu ilave edilerek olgunlaşması beklenmektedir.

Geleneksel yöntemlerle el yapımı Edremit Çizik Yeşil Zeytin ürünümüz olgunlaşmayı müteakip sizlerin ilgisine sunulmaktadır. Zeytinlerimiz kimyasal işleme tabi tutulmadığı ve işlenmesinde  limon tuzu hariç hiçbir katkı maddesi ve koruyucu kullanılmadığı için doğal meyvemsi tadı her tanede muhafaza edilmiştir.